Johanninum 1898 verliet de boerderij vandaag Ecurie restaurant.

Een huis vol geschiedenis, het restaurant Stables is een voormalige afhankelijkheid van de aanhouding Jean-Baptiste de la Salle.

De broers van de Duitse vestiging worden overgelaten huis vanwege het beleid van Bismarcks Kulturkampf, die hen belet te blijven leren in Duitsland. Na verschillende avonturen, kozen ze Grote Halleux om een ??set van grond te kopen in 1896, een oppervlakte van ongeveer 6 ha, zulks om het internaat Johanninum creëren. Het werd ingehuldigd met zijn afhankelijkheid op 4 mei 1898.

Johanninum 1902

Van 1900-1906 een belangrijke uitbreiding fase begon. De boerderij is vergroot in 1905, was het met een groter team en een behuizing voor de bedienden. Zij vonden: 5 Nederlandse koeien, een ezel, varkens en pluimvee (200 kippen, eenden en ganzen).

Johanninum vóór de oorlog 1914-1918

Het moderne gebouw destijds werd bewoond door 24 broeders (in 1903) en 210 leerlingen (1914).

Het werd samengesteld: broers kamers, slaapzalen voor studenten, klaslokalen, keuken, kelders, de ziekenboeg, de administratieve kantoren, een kapel, een museum voor natuurlijke historie, een feest, een kamer van chemie en fysica, een salon, een muziekkamer, een fitnessruimte, douches, een verwarmde serre, een zwembad zwemmen uitgerust, grote volledige games, een tuin, een boerderij en een turbine voor het opwekken van energie.

Internaat Saint Jean-Baptiste de la Salle vóór de 2e wereldoorlog 1940-1945

Tijdens de oorlog 1914-1918, het internaat werkte langzaam, werd het gebouw gevorderd door de Duitsers in augustus 1914. Gesloten in 1918 en opgeëist door de winnaar van de oorlog werd hij achtereenvolgens bezet door het Rode Kruis, door soldaten die terugkeren van het front, en door Britse en Canadese troepen.

De Duitse broers werden verdreven van hen in 1919, vervangen door de Franse broers die de leiding van de inrichting nam en veranderde de naam Boarding Saint John Baptist de la Salle. Zij verzekerden richting tot het schooljaar 1939-1940.

1940 2e wereldoorlog, werd de kostschool door de Duitsers bezet.

1941-1943 thuis Leopold III, tehuis voor kinderen van 6 tot 18 jaar.

Juni 1944, de Hitlerjugend kampen.

September de PC Geheim Leger, arrestatie verraders en collaborateurs door het verzet.

Oktober 1944, centrum geëvacueerd townships van vluchtelingen als gevolg van de geallieerde opmars naar de Rijn.

November en december, American Hospital.

8 januari 1945, werd de kostschool verbrand door Amerikaanse fosfor bommen, brand duurde de hele dag en veroorzaakt de vernietiging van een groot deel van het gebouw.

19 januari Amerikanen vordering voor de troepen (300 soldaten), een deel van het gebouw nog intact.

Het internaat werd niet herbouwd, de broers verkocht het land in de voorkant van het gebouw in 1963 in de stad van Grand-Halleux, die een camping gemaakt, een speeltuin met zwembad en tennisbaan.

1981 boerderij net na de renovatie.
De aanhouding en de boerderij werd gekocht door een ontwikkelaar in december 1966. Het hoofdgebouw omgebouwd tot appartementen, de eerste fase in 1978 en de tweede fase in 1992. De boerderij volledig gerenoveerd naar een restaurant te creëren.

Vrijdag 29 mei, 1981 inhuldiging van het restaurant

Mijn vrouw en ik kocht het gebouw en opende het restaurant Stables mei 1981, meer dan 30 jaar, hebben we voortdurend verfraaien het park améliorions het gebouw, het eten en de service om te proberen een goede tijd te geven en ontspanning aan onze klanten.

1995

2002

2016